Rolf Erikson on augusti 30th, 2008

Det har varit sillens dag i Simrishamn. Vid hamnen hade det dukats upp med sill och underhållning. Barberare Perssons orkester spelade upp. Ett intressant inslag var Bo Hagströms kåseri. Ni vet han med solens mat på TV. Han menade att man borde införa matprovning som alternativ till vinprovning. Att lukta på maten är viktigt menade [...]

Continue reading about Att röka fisk och räkor